지식산업지원센터

준비물 : 밥, 콩나물, 멸치육수, 대파, 풋고추, 붉은 고추, 고추기름, 참기름, 국간장, 다진 마늘, 소금, 후춧가루, 고추 가루, 날 계란 1. 콩나물을 씻은 후 물기를 제거하여 줍니다. 2. 대파와 고추를 썰어 줍니다. 3. 달군 냄비에 고추기름, 참기름, 다진 마늘을 넣어서 볶아 줍니다. 4. 냄비에 콩나물을 넣어 골고루 볶아 줍니다. 5. 멸치육수, 대파, 홍고추를 넣은 후 끓여 줍니다. 6. 밥과 국간장, 소금, 후춧가루를 넣은 후 끓여 줍니다. 7. 마지막으로 날계란을 기호에 맞게 올려서 맛있게 먹어 줍니다. Bean sprout soup. Making gukbap, bean sprout recipe, and dinner menu recommendation. Ingredients: Rice..

준비물 : 통조림 골뱅이, 진미채, 양파, 오이, 대파, 고춧가루, 설탕, 식초, 다진 마늘, 고추장, 물엿, 소금 1. 골뱅이를 2-3등분으로 잘라 줍니다. 2. 진미채는 통조림 골뱅이 국물로 담가 두었다가 3분 후에 건져 줍니다. 3. 양파와 오이를 먹기 좋게 썰어 줍니다. 4. 대파는 가늘게 채 썰어 찬물에 담갔다 건집니다. 5. 고춧가루, 설탕, 식초, 다진 마늘, 고추장, 물엿, 소금과 골뱅이 진미채를 골고루 섞어 줍니다. Seasoned sea snails.Side dishes for drinking, snacks for children, side dishes for dinner, menu recommendation. Ingredients: canned sea snails, dried squi..

준비물 : 양파, 당근, 조미김, 부침가루, 달걀, 햄, 통조림 옥수수, 식용유 1. 양파, 당근, 햄을 잘게 자릅니다. 2. 그릇에 통조림 옥수수, 부침가루, 달걀, 양파, 당근, 햄을 골고루 섞어 줍니다. 3. 달군 팬에 식용유를 두른 뒤 반죽을 동그랗게 올려 앞뒤로 3-5분간 노릇하게 구워서 맛있게 먹어 줍니다. seawed sausage, stir-fried seaweed sausage, snacks, dinner menu recommendations, and a recipe for making side dishes. Ingredients: Onions, carrots, seasoned laver, pancake mix, eggs, ham, canned corn, cooking oil. 1. Cu..

준비물 : 대파, 소시지, 떡, 어묵, 설탕, 고춧가루, 고추장, 올리고당, 양파, 피망, 순대, 참기름, 식용유 1. 대파를 썰고, 양파는 채 썰어 줍니다. 2. 피망과 순대, 소시지를 먹기 좋게 썰어 줍니다. 3. 달군 팬에 식용유를 두른 뒤 떡볶이 떡을 2-4분 볶아 줍니다. 4. 식용유, 대파, 양파를 넣고 2-4분 동안 볶아 줍니다. 5. 순대, 어묵, 소시지를 넣고 2-3분간 볶아 줍니다. 6. 설탕, 고춧가루, 고추장, 올리고당을 넣어 섞은 뒤 3-5분간 볶아 줍니다. 7. 참기름을 둘러 1-2분간 볶아 줍니다. Mala tteokbokki, malatteokbokki.Snacks, spicy food, spicy tteokbokki, and dinner menu recommendations..

준비물 : 밥, 새우살, 대파, 양파, 식용유, 굴소스, 소금, 후춧가루 1. 새우살은 연하게 푼 소금물에 살살 흔들어 씻고, 2. 대파는 어슷하게 썰고 양파는 굵게 다지고, 3. 달군 팬에 식용유를 두르고 새우살과 양파를 넣어 볶고, 4. 새우살이 익기 시작하면 밥과 대파를 넣고 굴 소스, 후춧가루, 소금으로 간하며 마무리! Shrimp oyster sauce fried rice Ingredients: Rice, shrimp, green onions, onions, cooking oil, oyster sauce, salt, pepper powder. 1. Wash the shrimp meat gently in light salt water. 2. Chop the green onions diagonall..

준비물 : 달걀, 당면, 당근, 부추, 소금, 후춧가루, 참기름, 간장, 설탕 1. 당면은 미지근한 물에 담가 불리고, 당근, 부추를 잘게 잘라 놓습니다. 2. 물에 불린 당면을 끓는 물에 삶아 찬물에 헹군 뒤 체에 밭쳐 물기를 뺍니다. 3. 당면을 잘게 썰어 당면 밑간으로 버무립니다. 4. 달걀을 풀어 소금, 후추, 참기름으로 간한 뒤 당면, 당근, 부추를 넣어 반죽을 만듭니다. 5. 달군 팬에 식용유를 두르고 반죽을 만두피 크기로 동그랗게 얹은 뒤 중불에서 노릇하게 익혀서 맛있게 먹어줍니다. Seasoned egg with savory and delicious spicy japchae, simple dinner recipe. Ingredients: Eggs, glass noodles, carrots,..