준비물 : 돈가스용 돼지고기, 달걀, 밀가루, 빵가루, 소금, 후추, 맛술, 식용유, 파슬리가루, 맛술 1. 돈가스용 등심을 연육 한 후 맛술, 소금, 후추를 뿌려서 밑간을 합니다. 2. 밀가루, 달걀, 빵가루 순으로 골고루 묻혀 줍니다. 3. 달군 팬에 천천히 노릇하게 구워줍니다. 4. 기름 망에 기름을 뺀 후 잘라서 파슬리가루를 뿌린 후 맛있게 먹어 줍니다. 돈가스 소스 만들기 : 1:1:1:2 로 설탕 1 : 케첩 1 : 굴소스 1 : 물 2 섞은 후 약한 불에 끓여 줍니다. Sirloin pork cutlet, children's snacks, pork cutlet, homemade pork cutlet, recipe, and side dishes. 1. Poke the sirloin for po..