지식산업지원센터

재료 : 통조림 옥수수, 스파게티, 모차렐라 치즈, 양파, 소금, 버터, 꿀, 버터 1. 양파를 잘게 잘라 줍니다. 2. 통조림 옥수수 콘의 물기를 체에 밭쳐 제거하여 줍니다. 3. 끓는 소금물에 스파게티를 넣어서 면이 잘 익도록 삶아 줍니다.(5분~8분) 4. 중간 불로 달군 팬에 버터를 두른 뒤 양파와 옥수수를 2-4분간 볶아 줍니다. 5. 믹서에 볶은 양파와 옥수수를 곱게 갈아 팬에 부은 뒤 약한 불로 끓여 줍니다. 6. 삶은 스파게티와 소금을 넣어 고루 섞은 뒤 접시에 담아 줍니다. 7. 접시 위에 모짜렐라치즈를 올려 주고 전자레인지에 1분~2분 정도 돌린 후 맛있게 먹어 줍니다. Corn cheese spaghetti. Corn cheese making dish, spaghetti recipe,..

재료 : 두부, 대파, 소금, 설탕, 간장, 물, 다진 마늘, 참기름, 참깨, 후춧가루 1. 두부는 2 등분한 뒤 납작하게 잘라 줍니다. 2. 대패도 얇게 잘라 줍니다. 3. 접시에 소금을 조금 뿌린 뒤 두부를 얹고 윗부분에도 소금을 조금만 뿌린 후 5분 동안 놓아둡니다. 4. 5분 후 접시에 두부 물기가 빠지면 물기를 제거합니다. 5. 양념장을 만듭니다.(설탕 + 간장 + 물 + 다진 마늘 + 참기름 + 참깨 + 후춧가루) 6. 팬에 식용유를 두른 후 중간 불로 구워 줍니다. 7. 양념장과 대파를 얹어서 골고루 섞어준 뒤 맛있게 먹어 줍니다. Braised tofu with soy sauce.Tofu recipe, dinner menu recommendation, side dishes, making c..

재료 : 감자, 양파, 대파, 삶은 시래기, 목살, 청양 고춧가루, 다진 마늘, 된장, 고추장, 국간장, 국물용 멸치, 다시마, 소금, 들깻가루 1. 감자와 양파는 껍질을 벗겨 큼직하게 썰어주고, 대파와 고추도 썰어 줍니다. 2. 삶은 시래기는 3-4등분하고, 목살은 한입 크기로 썰어 줍니다. 3. 시래기와 목살에 각각 청양고춧가루, 고춧가루, 다진 마늘, 된장, 고추장, 국간장을 넣어 무쳐 줍니다. 4. 중간 불로 달군 냄비에 식용유를 둘러 목살을 2분간 볶아 줍니다. 5. 국물용 멸치, 다시마, 물, 감자, 양파, 남은 양념장을 넣어 센 불로 5분간 끓인 뒤 멸치와 다시마는 건져 냅니다. 6. 시래기를 넣고 뚜껑을 덮어 중간 불로 30분간 끓여 줍니다. 7. 3번과 고추, 대파를 넣고 2분 더 끓인 ..

재료 : 링귀니, 대하, 양파, 마늘, 파스타 소스, 파르메산 치즈가루, 생크림, 우유, 소금, 후춧가루 1. 끓는 물에 링귀니를 5분간 삶은 후 건져 줍니다. 2. 대하 껍질을 벗긴 후 내장을 제거합니다. 3. 양파와 마늘을 잘라 줍니다. 4. 중간 불로 달군 팬에 식용유를 둘러 마늘과 양파를 1-2분간 볶은 후 대하를 넣고 3-4분간 볶아 줍니다. 5. 파스타 소스를 넣어 끓어오르면 삶은 링귀니를 넣어 3분간 볶은 후 소금과 후춧가루로 간을 하여 맛있게 먹어 줍니다. Gamberoni pasta, shrimp pasta, shrimp pasta recipe, dinner menu recommendation. Ingredients: Linguini, prawn, onion, garlic, pasta s..

재료 : 통조림 옥수수, 스파게티, 모차렐라, 양파, 소금, 버터, 꿀 1. 양파는 잘게 썰고, 통조림 옥수수는 체에 밭쳐 물기를 빼고 2. 끓는 소금물에 스파게티를 넣어 7분간 삶아 건지고, 3. 중간 불로 달군 팬에 버터를 두른 뒤 양파와 옥수수를 2분간 볶아 꺼내 한 김 식히고 4. 믹서기에 볶은 양파와 옥수수를 넣어 곱게 갈아 팬에 부은 뒤 중간 불에 오리고, 5. 삶은 스파게티와 소금을 넣어 고루 섞은 뒤 그릇에 담고 남은 옥수수와 모차렐라 치즈를 뿌려 전자레인지에 2분간 돌려 마무리 Ingredients: canned corn, spaghetti, mozzarella, Onion, salt, butter, honey. 1. Chop up the onions. Put canned corn in ..

준비물 : 통조림 골뱅이, 북어포, 양파, 오이, 대파, 고춧가루, 설탕, 식초, 다진 마늘, 고추장, 물엿, 소금 1. 골뱅이를 먹기 좋은 크기로 잘라 줍니다. 2. 북어포를 골뱅이 국물로 묻힌 후 물기를 제거하여 줍니다. 3. 양파와 오이를 먹기 좋게 잘라 줍니다 4. 대파는 가늘게 채 썰어 찬물로 헹구워 줍니다. 5. 골뱅이를 고춧가루, 설탕, 식초, 다진마늘, 고추장, 물엿, 소금으로 간을 하여 줍니다. 6. 채소와 북어포를 함께 버무려 준 후 맛있게 먹어 줍니다. Seasoned sea snails.Sea snail dish, sea snail recipe, side dishes for drinking, and dinner. Ingredients: canned sea snails, dried p..

준비물 : 밥, 월남쌈, 숙주, 새우살, 붉은 고추, 식용유, 굴 소스, 식초, 소금, 땅콩버터, 올리브 오일, 레몬즙 1. 숙주와 새우살을 헹군 후 달군 팬에 식용유를 두르고 볶아 줍니다. 2. 굴 소스, 식초, 소금, 밥을 넣고 간을 하여 줍니다. 3. 월남쌈은 뜨거운 물에 담갔다가 건져 물기를 뺍니다. 4. 월남쌈에 붉은 고추를 올리고 볶은 밥을 담고 돌돌 말아 땅콩소스를 곁들여 맛있게 먹어 줍니다. Vietnamese spring rolls.Ssambap, simple, Vietnamese spring rolls recipe, kids snack Vietnamese spring rolls rice making, dinner menu. rice paper, spring roll Ingredients..

준비물 : 밥, 베이컨, 슬라이스 햄, 오이피클, 배추김치, 식용유, 소금, 후춧가루 1. 달군 팬에 베이컨과 슬라이스 햄을 앞뒤로 살짝 구워 기름기를 없애 줍니다. 2. 오이 피클을 잘게 자른 후 물기를 없애 줍니다. 3. 배추김치는 슬라이스 햄의 크기로 잘라 줍니다. 4. 달군 팬에 식용유를 두르고 밥을 볶은 뒤 소금 후춧가루로 간을 맞춥니다. 5. 뭉친 밥에 피클을 넣은 뒤 배추김치 베이컨 햄으로 말아준 뒤 맛있게 먹어 줍니다. Bacon rice. Ssambap(Rice wrapped in vegetables). Bacon recipe, kids snack, bacon dish, making ssambap, dinner menu. Ingredients: Rice, bacon, slice ham, ..

준비물 : 밥, 김, 통조림 참치, 마요네즈, 통조림 옥수수, 양파, 식초, 설탕, 소금, 식용유 1. 밥을 넓은 그릇에 담고 설탕이 녹을정도로 데운 뒤 식초+설탕+소금 넣어 골고루 섞어 줍니다. 2. 통조림 참치는 체에 밭쳐 기름기를 뺀 뒤 으깨줍니다. 3. 통조림 옥수수에 물기를 제거하여 줍니다. 4. 양파는 굵직하게 다져 달군 팬에 소금으로 간을 하여 볶아 줍니다. 5. 참치와 볶은 양파, 옥수수를 넣은 뒤 마요네즈와 소금으로 간을 하여 줍니다. 6. 김을 작게 잘라 밥위에 돌려줍니다. Tuna rice balls.Making rice balls, snacks for kids, dinner menu recommendations, tuna, seaweed dishes. Ingredients: Rice..

준비물 : 밥, 쇠고기 불고기용, 양파, 대파, 당근, 간장, 참기름, 설탕, 다진 마늘, 소금, 후춧가루 1. 불고기용 쇠고기를 손톱 크기로 잘게 잘라 줍니다. 2. 양파와 대파 당근을 잘게 잘라 줍니다. 3. 빈 그릇에 쇠고기, 양파, 대파, 당근을 간장+참기름+설탕+다진 마늘+소금+후춧가루에 양념합니다. 4. 달군 팬에 재료를 넣어 국물이 없어질 때까지 볶아 줍니다. 5. 김밥 위에 김을 얹고 밥을 적당히 편 뒤 불고기를 얹어 돌돌 말아먹기 좋은 크기로 잘라서 맛있게 먹어 줍니다. Bulgogi Gambap, Gimbap Recipe, Dinner Menu, children Snack, Simple Dish, children's Food, Making Gimbap. Ingredients: Rice,..