준비물 : 밥, 새우살, 대파, 양파, 식용유, 굴소스, 소금, 후춧가루
1. 새우살은 연하게 푼 소금물에 살살 흔들어 씻고,
2. 대파는 어슷하게 썰고 양파는 굵게 다지고,
3. 달군 팬에 식용유를 두르고 새우살과 양파를 넣어 볶고,
4. 새우살이 익기 시작하면 밥과 대파를 넣고 굴 소스, 후춧가루, 소금으로 간하며 마무리!
Shrimp oyster sauce fried rice
Ingredients: Rice, shrimp, green onions, onions, cooking oil, oyster sauce, salt, pepper powder.
1. Wash the shrimp meat gently in light salt water.
2. Chop the green onions diagonally and chop the onions thickly.
3. Add cooking oil to the heated pan and stir-fry the shrimp and onions.
4. When the shrimp meat starts to cook, add rice and green onions and season with oyster sauce, pepper, and salt.