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북어국레시피,dried pollack.북어요리,황태국레시피,술안주,저녁메뉴추천

지식산업지원센터 2022. 1. 13. 19:08

준비물 : 밥, 북어채, 감자, 물, 두부, 대파, 실고추, 국간장, 다진 마늘, 참기름, 소금, 후춧가루

 

1. 북어채를 씻어서 물기를 제거합니다.

2. 감자와 두부를 먹기 좋게 자릅니다.

3. 달군 냄비에 참기름을 두른 후 북어채를 볶습니다.

4. 물을 넣은 후 감자, 두부, 대파, 실고추, 국간장, 다진 마늘, 소금, 후춧가루를 넣고 맛있게 먹어 줍니다.

 

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Ingredients: Rice, dried pollack salad, potatoes, water, tofu, green onions, red pepper, soup soy sauce, minced garlic, sesame oil, salt, pepper powder.

1. Wash dried pollack and remove moisture.

2. Cut potatoes and tofu into bite-size pieces.

3. Put sesame oil on the heated pot and stir-fry dried pollack.

4. After adding water, add potatoes, tofu, green onions, red pepper threads, soy sauce, minced garlic, salt, and pepper and enjoy it.