준비물 : 닭다리살, 맛술, 생강가루, 소금, 후추, 나무 꼬치, 식용유, 깨, 올리고당, 굴소스, 다진 마늘 1. 닭다리살을 맛술과 소금, 후추, 생강가루로 버무린 후 15분간 재워둔다. 2. 간장과 맛술 올리고당, 굴소스, 다진 마늘을 골고루 섞어 소스를 만들어 준다. 3. 재워 둔 닭다리살을 썰어 꼬치에 꽂는다. 4. 식용유에 달군 팬에 닭꼬치를 앞뒤로 노릇하게 구워 줍니다. 5. 어느 정도 익으면 2번 소스를 뿌려가며 중약불에 구워 줍니다. Skewers, chicken skewers, children's snacks, side dishes, chicken dishes, adult food, chicken recipes. Ingredients: chicken leg meat, cooking win..