1. 냉동 참치는 미지근한 물에 굵은소금을 넣어 5분 정도 담가 해동 2. 참치를 건진 뒤 종이타월에 싸서 냉장고에 넣고 3. 양배추와 당근 오이는 채 썰고 4. 냉장고에서 참치를 꺼내 참기름과 소금을 넣어 양념하고 5. 그릇에 밥을 담아 채 썬 야채를 얹고 6. 양념한 참치와 초고추장을 얹어서 섞어주세요~ Making delicious tuna sashimi rice. Recipe, best fresh tuna food. 1. Put coarse salt in lukewarm water for about 5 minutes to defrost frozen tuna. 2. After taking out tuna, wrap it in a paper towel and put it in the refrigera..